Svi su ludi za ovom čokoladnom tortom s viskijem: Lako se pravi i brzo nestaje s tanjura

Nakon finog ručka, najljepše se zasladiti dobrim desertom, a među najdraže deserte definitivno se ubrajaju slastice od čokolade. No, što kada čokoladu malo “začinite” te joj dodate mrvicu alkohola? Na internetu smo pronašli odličan recept za brzu čokoladnu tortu s viskijem koja se brzo pravi, a još brže nestaje s tanjura. Ovu tortu, radili smo već nekoliko puta i svi koji su je probali ostali su oduševljeni koliko je sočna i ukusna.

SASTOJCI

250 g šećera
200 g brašna
150 ml viskija
125 g omekšalog maslaca
100 g naribane tamne čokolade
50 g kakaa
50 ml mlijeka
3 jaja
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice praška za pecivo

PRIPREMA

Šećer i maslac izmutite pjenasto. Dodajte jaja te ponovo umutite. U smjesu dodajte viski (ja koristim Jack Daniels) koji ste prethodno pomiješali s mlijekom.
Nakon toga, dodajte suhe sastojke i sve izmiksajte u glatku smjesu.

Pećnicu ugrijte na 160 stupnjeva. Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje, izlijte smjesu i pecite oko 50 minuta na 160 stupnjeva.

Kada se torta ispeče, ukrasite po želji (čokoladom, karamelom, orašastim plodovima, itd). Tortu držite u hladnjaku, jer će vam na taj način ostati sočnija.