Dva hrvatska restorana nedavno su dana dobili velika priznanja od Michelina
Restorani Zrno Soli i il Ponte nedavno su dobili veliki priznanje za svoj rad. Naime, te su dvije gastronomske oaze primile Michelin zlatne plakete, koje su prvi puta dodijeljene u Hrvatskoj.
Ovim priznanjima svrstali smo se u mali broj zemalja koje uz zvjezdice, Bib Gourmand i preporuke, imaju i restorane s zlatnim plaketama. Osim Hrvatske, plakete imaju i restorani u Francuskoj, Njemačkoj, Italiji, Španjolskoj, Portugalu i Austriji.
MICHELIN izazov zlatne plakete pokrenut je 2020. godine i riječ je o kreativnoj inicijativi putem koje se želi potaknuti angažman i povećati vidljivost ugostitelja na društvenim mrežama, kako bi privukli još više gostiju i dodatno osnažili povezanost s MICHELINOM.
Plakete su dodijeljene u Splitu, restoranima ih je uručio Michelinov partner Metro, a partner ovogodišnje dodjele bila je Hrvatska turistička zajednica.
FOTO: HTZ