Imamo super recept: Za ovaj brzi ručak treba vam tek nekoliko sastojaka i samo pola sata

Ako danas niste raspoloženi dugo boraviti u kuhinji, nema veze, jer ručak može biti gotov za samo trideset minuta. U bespućima interneta pronašli smo odlični recept za njoke s gorgonzolom, brzo i ukusno jelo koje će vam zasigurno prijati ako ste ljubitelj sira.

SASTOJCI

500 g njoka
125 g gorgonzole
2,5 dl vrhnja za kuhanje
80 g maslaca
1 žlica ulja
prstohvat muškatnog oraščića
sol
papar

PRIPREMA

U posoljenu vodu dodajte žlicu ulja i skuhajte njoke. Stavite maslac u posudu, a kada se otopi, dodajte gorgonzolu (narezanu na kockice ili ju iskidajte rukama).
Miješajte, a kada se gorgonzola rastopi, ulijte vrhnje za kuhanje. Posolite i popaprite, dodajte muškatni oraščić i kuhajte na laganoj vatri dok se ne pojave mjehurići.

Vruć umak prelijte preko njoka, a po želji posipajte parmezanom ili bosiljkom. Cijeli proces ne traje duže od 30 minuta.