Ostalo vam je mesa od blagdana? Dodajte mu nekoliko sastojaka i od njega napravite izvrsnu salatu
Nakon blagdana, mnogi muku muče s ostacima hrane. No, uz samo malo mašte i kreativnosti, meso koje niste pojeli možete pretvoriti u nove ukusne obroke. Jedno od jela koje možete napraviti s viškom mesa je salata, a ovaj lagani obrok zasigurno će vam prijati nakon nešto teže hrane koju smo konzumirali zadnjih dana.
Za napraviti salatu nisu vam potrebne neke specijalne namirnice – dovoljno je samo da otvorite frižider i uzmete što vam prvo padne pod ruku. U nastavku donosimo jednostavni recept gdje će ostaci vašeg mesa sa samo nekoliko dodatnih namirnica postati novo i ukusno jelo.
SASTOJCI:
Meso (svinjetina, piletina, što god vam je ostalo…)
Zelena salata (može i rikola, radič,…)
Cherry rajčice
Kukuruz
Naribana mrkva
Paprika
PRIPREMA:
Meso narežite na kockice ili trakice. Cherry rajčice razrežite na pola, papriku narežite na trakice ili kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite po želji. Možete napraviti jednostavni dressing za salatu od soli, papra, maslinovog ulja, limunovog soka i jogurta.