Ukusni ručak iz jedne posude: Piletina i sočna riža na ovakav način pravi su raj za nepce
Ako razbijate glavu što danas kuhati, imamo sjajan prijedlog za vas – napravite piletinu i rižu iz jedne zdjele! Ovaj fantastičan recept isprobali smo nedavno te nas je oduševio jer za pripremu treba jako malo vremena, a i količina prljavog suđa svedena je na minimum.
Sve što vam treba je piletina, riža, vatrostalna posuda, nešto začina i voda.
SASTOJCI:
Piletina (batci, zabatci)
Riža
svinjska mast ili ulje
Voda
začini po želi te sol, papar i sjeckani list peršina
PRIPREMA:
Pećnicu ugrijte na 500 stupnjeva. Vatrostalnu zdjelu premažite masti ili uljem (2 žice). Ako koristite svinjsku mast, imajte na umu da će vam riža biti masnija. U posudu stavite rižu i rasporedite ju po cijeloj površini. Količina riže ovisi o vama, ja sam stavila šalicu i pol (u receptu na 240 grama riže ide 500 ml vode). Zalijte vodom te dodajte sol, papar i sjeckani peršin, a po želi i nešto od svojih začina.
Piletinu začinite i poslažite po riži. Pecite od 45 do 60 minuta na 200 stupnjeva.
Dobar tek!
